BaraNews.Com-Tanjung Rumah Tahanan Negara (Rutan) Kelas IIB Tanjung memasuki hari kedua pelaksanaan kegiatan bimbingan teknis (bimtek) wirausaha frozen food bagi warga binaan.
Kegiatan yang berlangsung di Aula G.G. Van Delft Rutan Tanjung ini difokuskan pada praktik pembuatan sempol dan dimsum sebagai produk olahan bernilai jual tinggi dan memiliki peluang usaha menjanjikan, Jumat (27/03/2026).
Pada hari kedua pelatihan, terlihat adanya peningkatan keterampilan warga binaan, khususnya dalam teknik pengolahan dan pengemasan produk. Para peserta mulai menunjukkan kepercayaan diri dalam mempraktikkan materi yang telah diberikan oleh instruktur.
Program ini tidak hanya bertujuan membekali keterampilan teknis, tetapi juga menumbuhkan semangat kemandirian serta jiwa kewirausahaan.
Diharapkan melalui pelatihan ini, warga binaan memiliki bekal yang dapat dimanfaatkan sebagai peluang usaha setelah kembali ke tengah masyarakat.
Salah satu warga binaan, Aris, mengaku antusias mengikuti pelatihan tersebut. Ia menilai materi yang diberikan mudah dipahami dan berpotensi dikembangkan menjadi usaha.
“Saya sangat terbantu dengan adanya pelatihan ini. Di hari kedua ini kami jadi lebih paham cara membuat sempol dan dimsum dengan baik, mulai dari mengolah bahan hingga cara mengemasnya agar bisa tahan lama,” ungkapnya.
Aris juga menyampaikan bahwa keterampilan yang diperoleh memberikan harapan baru setelah menyelesaikan masa pidana. “Insyaallah, ilmu ini ingin saya manfaatkan nanti setelah bebas. Setidaknya kami punya bekal untuk memulai usaha kecil-kecilan,” tambahnya.
Dengan pelaksanaan hari kedua ini, diharapkan keterampilan warga binaan semakin terasah sehingga mampu menghasilkan produk berkualitas dan berdaya saing. Kegiatan bimtek wirausaha frozen food ini menjadi salah satu bentuk komitmen Rutan Tanjung dalam memberikan pembinaan kemandirian yang berkelanjutan.
Melalui pelatihan yang terarah dan aplikatif, warga binaan diharapkan tidak hanya memperoleh pengetahuan, tetapi juga kesiapan mental untuk memulai usaha. Dengan demikian, mereka dapat kembali ke masyarakat sebagai pribadi yang lebih mandiri, produktif, dan berdaya guna, Terangnya.
#Ditjenpas
#Pemasyarakatan
#GuardandGuide
#Pemasyarakatanpastibermanfaatuntukmasyarakat
#KanwilDitjenPasKalsel
#Mulyadi
(***)
